Cela dépend de ce que vous vous souciez de - qu'ils ont chacun des avantages et des inconvénients, mais les poignées en bois ont définitivement une ambiance en plastique ne peut pas battre! Commençons par la sensation: les poignées en bois sont chaudes et adhérentes, même lorsque vos mains sont sèches. J'ai un couteau en bois en bois - Poignées en plastique? Les durs bon marché deviennent glissants lorsque vous transpirez, et même les "ergonomiques" sont froids et raides. J'ai utilisé un couteau en plastique - un couteau une fois pendant une heure, et ma paume a commencé à faire mal à la création du plastique - n'a jamais eu ce problème avec le bois.
Mais la durabilité? C'est là que le plastique pourrait se débarrasser d'un usage occasionnel. Les poignées en bois ont besoin de soins - Si vous les laissez mouiller, ils peuvent se déformer ou se fissurer. J'ai laissé mon couteau en bois après l'avoir nettoyé, et la poignée s'est un peu déformée (heureusement, je l'ai poncé et c'était bien). Poignées en plastique? Ils ne se déforment pas, mais ceux bon marché se fissurent si vous les laisse tomber. Mon cousin a laissé tomber son couteau en plastique - une fois, et la poignée s'est divisée en deux - Goner total.
Pour les diyers qui aiment les outils classiques ou font des travaux légers (comme le patchage des trous d'ongles), les poignées en bois sont meilleures -, elles sont confortables et ont du caractère. Pour les personnes qui utilisent le couteau tous les jours (ou qui sont salissantes avec des outils), le plastique peut être plus facile (pas d'entretien). J'utilise mon couteau en bois pour de petits projets - Il y a quelque chose de bien à utiliser un outil qui semble "réel", pas seulement un morceau de plastique. Mais si je fais un gros travail de cloisons sèches? J'attrape mon caoutchouc - Gire un - pas besoin de s'inquiéter du trempage de boue dans le bois.
À la fin de la journée, ce n'est pas "mieux" - C'est ce que vous préférez. Si vous voulez du confort et du charme, allez en bois. Si vous voulez une maintenance faible -, allez en plastique. N'obtenez pas un plastique bon marché - Ce sont des ordures, quoi qu'il arrive.
